肉相关食品生产加工药厂车间尘土与腥臭味携手治理环境
项目背景
某大型肉制品加工企业,主要从事香肠、火腿等熟肉制品生产,生产过程中,原料粉碎、辅料混合、产品切片、包装等环节会产生大量混合粉尘,主要成分包括肉屑、淀粉、香辛料粉末及少量油脂,同时伴随明显的异味。原有车间仅配备简易排风系统,粉尘与异味无组织排放严重,车间内弥漫着刺鼻气味,粉尘浓度高达55mg/m³,员工长期处于该环境中,不仅出现呼吸道不适、皮肤过敏等症状,还因粉尘附着在产品表面,影响产品口感与外观,产品合格率仅为82%,且车间卫生条件不达标,多次被监管部门责令整改,企业面临停产风险。
解决情况报告
烟尘与异味重重携手采集而来程序:在原辅材料磨碎区、物料混合式区、组织切片内包装识别别快速设置通风式集尘罩与集气罩,所选择的负压排水管将烟尘与异味重重按照采集而来,防止出现水有机废气扩散作用;集尘罩所选择能调节方案,有效确保与产尘点精准定位相配,气体吸附生产率达98%这些;排水管所选择肉制等级不锈铜不锈钢圆管材质,防止出现水空气污染,的同时缩减排水管摩擦力,减少耗电。
三级油烟清洁器与除味方法:用到“风暴布袋抑尘设备+布袋布袋抑尘设备+几丁质酶炭吸咐+光促使腐蚀”的女子组合方法,风暴布袋抑尘设备器剔除大颗粒状肉屑与定粉,布袋布袋抑尘设备器并选择拒油防水胶型袋式滤水器,滤水可靠性强,精密度达0.5μm,剔除微小焊接烟尘,切实保障焊接烟尘进行排放口质量浓度高于8mg/m³;随着借助几丁质酶炭吸咐提升传动装置剔除怪味中的无机成份,再经光促使腐蚀提升传动装置细化剩余的怪味原子核,恢复原状解决刺鼻异味臭味,油烟清洁器后的空气的以达到国家的进行排放口规范标准,可直接的排至生产加工或室内。
有害气体市场化与有味道根源掌控:将除尘器整体回收的有害气体,经除杂、灭菌治理自然环境后,当作无机磷肥制造原材料市场给农林业中小企业,达成市场化利于,以免固废处理污染问题;与此同时在制造原材料粉碎性、原材料混步骤,采取密封式电气自动化化产品,缩减有害气体与有味道的发生量,从根源拉低治理自然环境有压力;在装配工厂安裝新风机整体,補充无尘水汽,提升装配工厂内水汽质量管理,为人员提拱安适的施工自然环境。
环卫安全控制与自动化探测网:出台按照严格的药厂厂房环卫治理工作制度,的要求营业员到上班领域必定配带滤尘呼吸阀口罩、加固服,时常对滤尘专用设备、集气罩通过洗涤消毒剂,放置大肠杆菌滋生腐败;在药厂厂房的关键领域连接气体性能探测网终端机,实时的探测网粉层渗透压、有异味渗透压、温室内温度等参数设置,统计数据同样上传文件至制造业企业治理软件系统,更好地治理相关人员即使掌控药厂厂房氛围实力,表明现象即使净化处理。
实施效果
方案实施后,车间粉尘浓度降至4mg/m³以下,异味彻底消除,员工作业环境大幅改善,呼吸道不适、皮肤过敏等职业健康问题发生率下降90%,员工满意度显著提升;产品因粉尘与异味导致的不合格问题彻底解决,产品合格率从82%提升至99%,客户投诉率下降95%,订单量同比增长30%;粉尘回收年创造收益约12万元,企业顺利通过食品生产许可与环保验收,彻底摆脱整改风险,树立了良好的企业形象,市场竞争力大幅提升,年产值增长约25%。